J'aime les orchidées...

et les miennes fleurissent 2 fois par an en moyenne.

Outre leurs incontestables qualités décoratives, quelques orchidées sont aussi utilisées à des fins plus pratiques. La vanille est appreciée dans le monde entier notamment en Polynésie, et Jumelea fragrans est utilisée comme épice à la Reunion.
Dans l'antiquité on prétait des qualités médicinales à certaines orchidées, mais ces usages sont tombés en désuétude de nos jours.
Vu le grand nombre d'espèces, il n'est pas exclu que certaines puissent servir la médecine dans l'avenir.